750 grammes
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C’est à l’invitation du laboratoire d’œnologie Oenoteam qu’on s’est rendu sur la rive droite de la Gironde mi-février. Si tous les amateurs de vins connaissent les "world famous flying winemakers" bordelais tels que Michel Roland ou Hubert de Bouärd,...

Comme tous les ans l’Union des Grands Crus de Bordeaux présentait début février ses vins à Paris. Après le prestigieux Petit Palais, l’UGCB avait choisi de présenter le millésime 2012 au récemment rénové Carreau du Temple, belle halle lumineuse à structure...

Mi-juin, l'Association des Grands Crus Classés de Saint-Emilion présentait ses millésimes 2010 et 2011 à l'Espace Wagram à Paris. L'occasion de se réconcilier avec ce millésime 2011, d'apprécier les différences avec 2010 et de goûter au passage quelques...

Le livre qui fait du bruit dans le vinomondo c'est "Vinobusiness" de la journaliste Isabelle Saporta (Editions Albin Michel) sorti début mars. Déjà auteur du "Livre noir de l'agriculture" en 2011, elle s'attaque cette fois au monde du vin. Une femme,...

Début février, l'Union des Grands Crus de Bordeaux était réunie au Petit Palais à Paris pour faire goûter le 2011 en bouteille. L'UGCB a beau faire les choses en grand, 2011 ne convainc que partiellement. C'est dans le décorum fastueux du Petit Palais...

Château Figeac est un grand cru classé historique de Saint-Emilion. En pleine renaissance, le domaine présentait une verticale de ses millésimes des années 2000 aux Caves Legrand. Compte-rendu. Thierry Manoncourt, l'homme qui a incarné Figeac pendant...

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