750 grammes
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Top articles

  • Astérix en Hispanie J1 : Lost in Marqués de Riscal

    01 septembre 2013 ( #Espagne )

    Toute maison à sa porte d’entrée ! Moi, c’est à l’automne dernier que j’ai trouvé la porte d'entrée vers le vin espagnol. Jusque là je ne m’étais pas beaucoup intéressé à la production vinicole ibérique, accaparé que j’étais par ma passion quasi-monomaniaque...

  • Les vins divins de l'Abbaye de Lérins

    17 avril 2014 ( #En courant, #Provence )

    Pas facile qu’on on n’habite pas la Côte d’Azur de rendre visite aux moines de l’Abbaye de Lérins, sur l'île Saint Honorat, au large de Cannes. Heureusement ils sont venus à nous le lundi 7 avril. Rencontre. On avait déjà entendu parler de cette Abbaye...

  • La Bourgogne outragée, la Bourgogne brisée, la Bourgogne martyrisée, mais la Bourgogne libérée

    26 mars 2019 ( #Bourgogne )

    Les Domaines Familiaux de Bourgogne recevaient lundi 25 mars aux Champs-Elysées. Une bonne occasion de faire honneur avec le doigt à Xi Jinping et de goûter d'excellents 2016 revenus de loin. Attention : Ce texte contient de l'humour. Si tu ne comprends...

  • En passant par le Gard avec mes sandales

    21 août 2014 ( #Rhône, #Languedoc-Roussillon )

    On a profité de la semaine du 15 août pour aller faire un tour dans le Gard. Ca tombe bien car du 8 au 10 août il y avait la Foire aux Vins à Uzès. Les producteurs de la région fêtent l'obtention de leur AOP Duché d'Uzès depuis juillet 2013. Petit focus....

  • Bande à part

    05 novembre 2013 ( #Bourgogne )

    Le lundi 4 novembre au soir, la "bande des quatre", soit les domaines Comte Liger-Belair, Méo-Camuzet, Etienne Sauzet et le Clos de Tart, présentait le millésime 2012 aux Caves Legrand à Paris. Un beau lieu, un beau millésime, de beaux domaines de Bourgogne....

  • Condrieu & Côte-Rôtie, unis pour la vie

    07 avril 2014 ( #Rhône )

    Le Mardi 1er avril l’Agence Force 4 organisait à Paris une dégustation des vins de Condrieu et de Côte-Rôtie, deux belles appellations du Rhône Septentrional, et les premiers amours du Coureur de Vin. L’occasion d’aller traîner du côté de la Place de...

  • Des Grands Crus bordelais pour mon petit palais

    14 février 2014 ( #bordeaux )

    Début février, l'Union des Grands Crus de Bordeaux était réunie au Petit Palais à Paris pour faire goûter le 2011 en bouteille. L'UGCB a beau faire les choses en grand, 2011 ne convainc que partiellement. C'est dans le décorum fastueux du Petit Palais...

  • Bourlinguer et Boire en Beaujolais

    15 avril 2019 ( #Beaujolais )

    BBB (aka Bien Boire en Beaujolais) c'était la semaine dernière. Retour sur cette manifestation qui permet de constater le dynamisme de la région, la convivialité de ses vignerons... et les risques du succès. BBB est organisé par les vignerons eux-mêmes....

  • On ne fait pas sans blanc 2 : Roulot à Meursault

    28 janvier 2016 ( #Bourgogne, #Meursault )

    Suite de nos visites en Côte de Beaune avec le Domaine Roulot piloté par le Célèbre Jean-Marc Roulot Comme on s'est attardé auparavant chez Morey-Coffinet, on arrive quasiment à la bourre au Domaine Roulot. Presque un crime de lèse-majesté tant Jean-Marc...

  • Le juste prix du vin !?

    06 décembre 2013 ( #Economie, #Bourgogne, #En courant )

    Le prix du vin est une de nos marottes. En attendant de pouvoir vous en causer longuement, on a croisé ce matin une vitrine de "cave à vins" (c'est marqué dessus) qui nous a donné envie de vous en toucher un mot, comme ça, en courant. On se donne beaucoup...

  • My Taillevent is rich

    10 juin 2015 ( #Nouveau Monde, #Restaurant, #Caviste )

    On s'est rendu au très chic Faubourg Saint-Honoré ces derniers jours pour profiter du savoir-faire du groupe Taillevent. On y a goûté leur sélection de vins du Commonwealth pour le fameux "110" qui propose 110 vins au verre. L'occasion également de faire...

  • Apprendre l'allemand avec François Mauss et Helmut Dönnhoff

    22 septembre 2013 ( #Allemagne )

    Mardi 17 septembre, on se rend au restaurant Laurent où le convivial François Mauss, qui dirige le Grand Jury Européen, accueille un de ses domaines de prédilections, Dönnhoff, pour faire découvrir aux jeunes (et moins jeunes) dégustateurs que l'Allemagne...

  • Sur les traces des Tracy à Pouilly

    21 septembre 2015 ( #Loire )

    Dernière étape de nos pérégrinations dans le centre de la France à Pouilly-Fumé pour une visite du domaine du Château de Tracy. Le domaine du Château de Tracy a une origine ancienne. Quand on le visite on peut se plonger dans les délices des généalogies...

  • On ne fait pas sans blanc 1 : Morey-Coffinet à Chassagne-Montrachet

    07 janvier 2016

    Suite de nos aventures bourguignonnes avec la rencontre de deux vignerons emblématiques de la Côte des Beaune. Le discret trentenaire Thibault Morey, pas encore complètement dans la lumière, à Chassagne-Montrachet et le plus capé Jean-Marc Roulot à Meursault,...

  • Un Saint, des millions ! Episode 1 : Classement et rififi

    27 novembre 2013 ( #Bordeaux )

    Le week-end des 16 & 17 novembre, Bettane & Desseauve organisait un séjour oenotouristique à Saint-Emilion. L'appellation a renouvelé son classement en 2012, ce qui fait l'objet de plusieurs procédures d'annulation en 2013. Mais au-delà des polémiques,...

  • Laure Colombo fait la foire chez Monoprix

    12 septembre 2013 ( #En courant )

    Mardi soir, 10 septembre 2013, c'était le lancement de la Foire aux Vins chez Monoprix avec une soirée spéciale au magasin des Ternes à Paris 17ème. L'occasion d'aller passer le nez et de rencontrer une de ces jeunes vigneronnes prometteuses... Au passage...

  • 2012, les Grands Crus dans le creux ?

    12 mars 2015 ( #bordeaux )

    Comme tous les ans l’Union des Grands Crus de Bordeaux présentait début février ses vins à Paris. Après le prestigieux Petit Palais, l’UGCB avait choisi de présenter le millésime 2012 au récemment rénové Carreau du Temple, belle halle lumineuse à structure...

  • Astérix en Hispanie J4 : finir en douceur chez Abadia Retuerta

    04 septembre 2013 ( #Espagne )

    La dernière journée de ce voyage de 4 jours est plus cool. On peut presque faire la grasse matinée en ce samedi 16 mars 2013 avant de quitter l’hôtel vers 10 heures. Une seule visite est prévue au programme et on va donc pouvoir lui consacrer toute notre...

  • Ça faisait longtemps qu'on avait pas dit du mal de Bordeaux

    01 mai 2015 ( #Bordeaux, #Billet d'humeur )

    Il semble que le printemps soit désormais la saison officielle de la sortie d'un nouveau livre "d'investigation" sur Bordeaux. Si Isabelle Saporta a fait pas mal de bruit en 2014 avec son brûlot "Vino Business", c'est au tour de Benoist Simmat, journaliste...

  • La foire aux raisins du parisien

    02 septembre 2015 ( #En courant, #Foire aux Vins )

    C'est la rentrée ! Et s'il a passé l'âge de s'acheter un nouveau cartable et des boîtes de crayons de couleurs, l'amateur de vin ne peut pas passer à côté des foires aux vins qui vont pulluler pendant deux mois. On ne prétendra pas à l'exhaustivité du...

  • Que dit Vinobusiness de notre époque ?

    17 mars 2014 ( #En courant, #Bordeaux )

    Le livre qui fait du bruit dans le vinomondo c'est "Vinobusiness" de la journaliste Isabelle Saporta (Editions Albin Michel) sorti début mars. Déjà auteur du "Livre noir de l'agriculture" en 2011, elle s'attaque cette fois au monde du vin. Une femme,...

  • Irancy, on s'y rend !

    26 octobre 2015 ( #En courant, #Bourgogne, #Irancy )

    Le village d'Irancy, situé entre Auxerre et Chablis, organise la Saint-Vincent tournante de Bourgogne les 30 & 31 janvier 2016. Pour bien se préparer, et t'aider toi aussi à t'échauffer, on a goûté quelques Irancy dans le cadre de la dégustation du Grand...

  • Les commerçants parlent aux commerçants : le Power 100 de Liv-ex

    15 décembre 2015 ( #Bordeaux, #Bourgogne, #Business, #En courant, #Billet d'humeur )

    Chaque profession a ses marronniers. Non, pas les arbres. Mais ce qu'on appelle en journalisme ces articles prévisibles qui reviennent régulièrement. Ces jours-ci par exemple, le monde du vin buzze du classement Liv-ex "Power 100" qui classe les marques...

  • Plissons les yeux à la Maison Plisson

    31 octobre 2015 ( #En courant, #Paris, #Caviste, #Resto )

    Petite promenade parisienne aux confins des 75003 & 75011, là où le clan des hipsteristes combat sauvagement les bobocrates pour un bout de terrasse. Déjeuner express sous les échafaudages de La Maison Plisson, ambitieux établissement d'alimentation générale...

  • Vins de Femmes 8/10 : Coteaux du languedoc Syrah Léone 2002 Domaine Peyre Rose

    01 janvier 2014 ( #En courant, #Languedoc-Roussillon )

    Le plus surprenant dans cette dégustation, c'est Marlène Soria, la fondatrice du domaine Peyre Rose (au singulier, car il existe un domaine Peyres Roses en Gaillac). Cette grande femme un peu lunaire à des allures de Sonia Rykiel aux cheveux blancs. Avec...

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